Вот несколько основных случаев, когда стоит принимать льняное масло:
1. Для похудения. Высокое содержание линолевых, олеиновых и альфа-линолевых жирных кислот, которые регулярно поступают в организм, избавляют от чувства голода и делают любую диету более легкой и эффективной.
2. Для сердца и сосудов. Оно способствует улучшению эластичности кровеносных сосудов и, благодаря витаминному составу, помогает снизить уровень холестерина в крови и нормализовать давление. Регулярное употребление служит прекрасной профилактикой стенокардии и тромбообразования.
3. Для нормализации работы ЖКТ. Лучше всего употреблять продукт утром, натощак. В таком случае эффект будет более выраженным.
4. Для нормальной деятельности печени. Обладает стимулирующими свойствами и способствует восстановлению печени.
5. Для профилактики йододефицита. Благодаря богатому витаминному составу, помогает организму лучше усваивать йод.
6. Для приготовления косметики. Часто используется для регенерирующих, смягчающих и омолаживающих масок. Эти средства имеют противовоспалительные и успокаивающие свойства.
7. Для поддержки организма. Лигнины, которые входят в состав, положительно воздействуют на каждый орган и запускают процессы восстановления всего организма.
Регулярное употребление позволяет обогатить организм практически всеми полезными веществами, а выраженный эффект от приема будет заметен уже через 1-2 месяца.
Применение в кулинарии
Проще всего льняное масло усваивается вместе с привычными для каждого продуктами питания. Например, можно добавлять его в холодные салаты. А вот жарить на нем не стоит — в таком случае масло почти полностью утрачивает свои полезные свойства и начинает очень сильно горчить.
Льняное масло рекомендуется пить натощак, использовать как заправку к салатам и вареному картофелю, кашам. Можно добавлять его и в кисломолочные продукты: отлично подойдут йогурт, кефир, творог. Поскольку продукт холодного отжима немного горчит, оно будет прекрасно сочетаться с кислыми продуктами, квашеной капустой или винегретом. Также его часто добавляют в выпечку.
Кстати, для обогащения организма полезными жирными кислотами достаточно 1-2 столовых ложек масла льна в день. Хотя этот продукт калорийный, его польза неоценима.
Льняное масло | Масло виноградной косточки | Масла для волос | Горчичное масло | Рыжиковое масло 100 мл | Кокосовое масло 500 мл | Конопляное масло
