Овощные консервы

Консервированные овощи – это натуральная продукция длительного хранения, которая полностью готова к употреблению. В состав овощной консервации дополнительно могут включаться специи, подсолнечное масло, соль и другие ингредиенты.

В зависимости от количества овощных ингредиентов, консервы бывают моно- и многокомпонентными. Первые содержат лишь один продукт — например, это огурцы, фасоль, баклажанная икра, оливки и др. Многокомпонентные могут включать 2 и более продуктов. Яркий пример такой консервы – ассорти из печеных овощей.

В ходе приготовления овощи могут оставаться целыми, но также их режут на кусочки или измельчают на икру. Производители предлагают продукцию в металлических или стеклянных банках. В зависимости от назначения и рецептуры, а также особенностей изготовления предлагаются стерилизованная, закусочная консервация, соленая или маринованная.

Без консервации вряд ли обойдется хоть одна хозяйка. Банки удобно брать на природу, выезды на дачу, а также использовать в качестве простых, готовых гарниров и для приготовления салатов, сложных гарниров, супов. Также овощную консервацию можно поставить на стол и отдельно в качестве закуски.

В нашем каталоге предлагается качественная овощная консервация — она отлично подойдет для веганов и вегетарианцев, для поста или диеты, поскольку она не содержит сахара и опасных ингредиентов.

Горошек зеленый | Мясные консервы 400 г | Готовые блюда | Фасоль красная | Перец острый | Икра из кабачков | Специи приправ