Соевые бобы, вода, свертывающее вещество (хлористый кальций), соль, овощи сушеные: (паприка, перец чили, чеснок, сельдерей), специи. Углеводы:1.9 г Жиры:2.5 г Белки:9 г., Калории:66 ккал
Можно использовать как для приготовления супов и вторых блюд, так и сладких десертов. Хорошо сочетается с различными соусами. Тофу «Барбекю» подкопчен в коптильне на ольховой щепе с пряными специями. Он является источником растительных белков, подходит для питания вегетарианцев и может послужить полноценной заменой мясу. Тофу входит в состав блюд японской и азиатской кухни.
45 суток при температуре 4 ±2 °С